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“志超”酱菜加工项目

作者: 未知   来源: 网络文摘   日期:2013-3-12  点击次数:3240
    一、项目名称:酱菜加工项目
    二、项目简介:
    运用祖传配方腌制30多种“志超”品牌酱菜,每年收购农产品2000余吨,带动当地种植业和运输业发展。产品销往青岛、济南、北京等各大超市。年销售额300多万元,固定职工20余人,季节工200多个,使每名妇女年增收1万元。
    三、市场分析:
    本项目主要针对大小型超市和个人的需求,作为食品加工项目的一种,市场需求量大,主要从周边地区进货农副产品(如:黄瓜、辣椒、萝卜、大豆等蔬菜),进货渠道广,成本较低,企业选址要求附近有合适的水源、交通便利。本项目可常年生产,受季节影响较小。
    四、企业组织:
    该项目组织较为简单,可以以企业形式大规模投产,也可以在保证卫生等条件的情况下进行家庭作坊式生产。
    五、企业财务:
    该项目投资主要包括厂房建设和设备投入,设备投入大约在5-6万元左右。流动资金根据进货量和季节有所变化,因为需求量大,盈利空间较大。
    六、项目实施步骤及要点提示:
    1、项目选址;保证水源和交通便利的条件
    2、项目投产:根据季节特点选择较易储藏和运输的原材料,相应的产品注意保质期限,尤其是夏季。
    3、产品运输:真空包装,卫生条件要求高。
    4、加工人员:身体健康,符合食品加工行业从业人员标准。
    七、其它:
    注重食品安全。
    八、项目策划人:徐芹
    九、联系电话:13793266066

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